Терка GEFU для изготовления длинной лапши с металлическим корпусом

GEFU

10980

6849,00

р.

ТЕРКА GEFU ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ДЛИННОЙ ЛАПШИ С МЕТАЛЛИЧЕСКИМ КОРПУСОМ (модель 10980) Отдавая дань кулинарным традициям наших бабушек и дедушек, GEFU разработал ряд товаров, которые так знакомы с детства многим. Приготовление лапши из жидкого теста с помощью данной тёрки сделает этот процесс быстрым и аккуратным - традиционное блюдо германских гурманов spaetzle (шпецле). Процесс приготовления очень прост: заливаете тесто для лапши в металлический контейнер (250 мл), который плотно крепится к боковым полозьям тёрки. Через отверстия в терке пропускается тесто, помогая контейнером ему просочиться. Тесто принимая продолговатую форму "шпатцен" или форму шариков "кнёпфле" (в зависимости от густоты теста), попадает в кипящий бульон. Удобная ручка позволяет надежно удерживать тёрку рукой во время приготовления. Упор на терке предотвращает соскальзывание тёрки с кастрюли. В отличие от арт. 10970 отверстия в терке не круглые, а полукруглые, с отогнутым краем для простоты стекания теста с тёрки в воду. Размер: 32х10,5х7 см. Материал: нержавеющая сталь, пластик. Можно мыть в посудомоечной машине.